Apothicaires

NOTES DE L'INTRODUCTION 1 -2

CHAPITRE 1

Notes 3-10

Tableau 1 - Etude comparative des statuts de 1484 et 1638 ll

CHAPITRE II

Notes 12-19

Annexe 1 - Transcriptions d'immatriculés du Registre 7 20-22

Annexe 2 - Transcriptions d'immatriculés du Registre 21 23 Annexe 3 - Brevet d'apprentissage entre Robert de La Rivière et

Bénigne de Lestang 24-26 Annexe 4 - Brevet de services entre Nicolas de Saincte-BeufVe

et Pierre Boulduc 27-29

Annexe 5 - Pleinte et remonstrance des compagnons apothicaires (1614) 30-33

Tableau 2 - Formation professionnelle des apothicaires de 1484 à 1638 34-35

Tableau 3 - Immatriculation des aspirants à la maîtrise d'apothicaire 36-47

Tableau 4 - Brevets d'apprentissage 48-54

Tableau 5 - Brevets de services (compagnonnage) 55-57

Tableau 6 - Châtelet de Paris - Registre des jurandes et maîtrises des métiers 58

CHAPITRE III

Notes 59-72

Annexe 6 - Schémas de 3 types de logements à Paris 73

Tableau 7 - Prisées d'ustensiles des boutiques d'apothicaires 74-75

Tableau 8 - Inventaire et prisée des ustensiles de la boutique de Pierre Berger 76-77

Tableau 9 - Inventaire et prisée des ustensiles de la boutique de Pierre Fournet 78.79 Tableau 10 - Inventaire et prisée des ustensiles de la boutique de Denis Garanjon 80-81



	TOME II

	NOTES. ANNEXES. TABLEAUX. PLANS

	NOTES DE L'INTRODUCTION 1 -2 CHAPITRE 1 Notes 3-10 Tableau 1 - Etude comparative des statuts de 1484 et 1638 ll CHAPITRE II Notes 12-19 Annexe 1 - Transcriptions d'immatriculés du Registre 7 20-22 Annexe 2 - Transcriptions d'immatriculés du Registre 21 23 Annexe 3 - Brevet d'apprentissage entre Robert de La Rivière et Bénigne de Lestang 24-26 Annexe 4 - Brevet de services entre Nicolas de Saincte-BeufVe et Pierre Boulduc 27-29 Annexe 5 - Pleinte et remonstrance des compagnons apothicaires (1614) 30-33 Tableau 2 - Formation professionnelle des apothicaires de 1484 à 1638 34-35 Tableau 3 - Immatriculation des aspirants à la maîtrise d'apothicaire 36-47 Tableau 4 - Brevets d'apprentissage 48-54 Tableau 5 - Brevets de services (compagnonnage) 55-57 Tableau 6 - Châtelet de Paris - Registre des jurandes et maîtrises des métiers 58 CHAPITRE III Notes 59-72 Annexe 6 - Schémas de 3 types de logements à Paris 73 Tableau 7 - Prisées d'ustensiles des boutiques d'apothicaires 74-75 Tableau 8 - Inventaire et prisée des ustensiles de la boutique de Pierre Berger 76-77 Tableau 9 - Inventaire et prisée des ustensiles de la boutique de Pierre Fournet 78.79 Tableau 10 - Inventaire et prisée des ustensiles de la boutique de Denis Garanjon 80-81