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169.     M.C., Vin, 597, 17 mai 1599.
La première page de cet inventaire est en très mauvais état, aussi la date ci-dessus n'est-elle pas sûre.
170.     Archives... registre 7, op. cit., f° 101 v°.
171.     Archives... registre 7, op. cit., f° 161.
172.     M.C., LIX, 237, 24 mai 1594. Recherche négative, la cote a été fournie par l'inventaire après décès de François I PIJART (note 160) à l'article 36 des papiers.
173.     Selon l'inventaire après décès de Catherine LEGROS (note 131).
174.     Archives... registre 7, op. cit., f° 158.
175.     note 131.
176.     Archives... registre 7, op. cit., f° 109 v°.
177.     M.C., XCVI, 14, 30 août 1626 (t. II, pp 202 et 211, t IH, p. 55). Parmi les témoins du futur époux Pierre FOURNET il ya" Pierre Dubuisson marchant appoticaire à Paris, oncle. "
178.     Archives... registre 7, op. cit., f° 170 v°. Denis TOCQUET, fut reçu apothicaire par chef-d'oeuvre le 14 novembre 1603 et épicier par chef-d'oeuvre le 27 novembre.
179.     Jehan FOURNET était apothicaire privilégié à la suite du Roi et maître épicier à Paris.
180.     M.C., II, 137, 7 juillet 1631.
181.     Françoise PARIS, Le quartier des Halles, 1637-1640. Etude sociale. Paris, 1970.
Mémoire exécuté sous la direction du Professeur Roland MOUSNIER.
182.     Archives... registre 7, op. cit., f° 139, 26 juillet 1606 (t. U, p. 36).
183.     Archives... registre 7, op. cit., f° 173 v° :
" Jehan Bourdin filz de deffunct Loys Bourdin me espicier fut receu me appoticaire par examen et chef-d'oeuvre. 1606. "
184.     cf.le contrat de mariage ci-dessous (note 185).
185.     M.C., LXI, 123, 21 décembre 1606 (t. II, pp 200 et 209, t. HI, p. 31).