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objets rares et précieux, les objets du décor de caractère artistique (tableaux, tapisseries ...), les armes, les marchandises et les instruments de travail, c'est-à-dire le contenu de la boutique des apothicaires. Nous ne citerons que pour mémoire les parties d'apothicaires puisqu'elles étaient généralement réputées inexigibles. Les niveaux de fortune ainsi calculés seront comparés à ceux des soixante et un marchands et bourgeois de Paris, strate sociale intégrant les apothicaires, et à ceux des membres de catégories sociales voisines, encadrant la précédente et également définies par A. PARDAILHE-GALABRUN 5 : auxiliaires de justice et médecins (36), maîtres de métier (154).
Ces niveaux de richesse seront appréhendés selon des tranches progressives de fortune allant de 0 à 999 Lt. (seuil de pauvreté) puis, au-delà, selon les choix faits par A. PARDAILHE-GALABRUN : 1000 à 2999 Lt, 3000 à 9999 Lt, 10.000 à 49.999 Lt et plus de 50.000 Lt. Nous reproduisons partiellement, ci-dessous, son tableau VII, en le complétant du pourcentage des citations.
Montant des biens des auxiliaires de justice et médecins, marchands et maîtres de métier par tranches monétaires
D'après A. PARDAILHE-GALABRUN6
0 1000 3000 10.000 plus de à 999 Lt. à 2999 Lt à 9999 Lt. à 49.999 Lt 50.000 1 .t
Auxiliaires de justice 15(41,6%) 9(25%)         10(27,8%) 1(2,8%) 1(2,8%)
médecins (36)
Marchands, bourgeois 25 (41 %) 19 (31,1 %) 10 (16,4 %) 5 (8,2 %) 2 (3,3 %)
de Paris (61)
Maîtres de métier (154) 93(60,4%) 46(29,8%) 12(7,8%) 3(2%)