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établi le 7 juillet 1631, à la requête de son mari Pierre FOURNET,
marchand maître apothicaire et épicier, bourgeois de Paris, demeurant rue
Saint-Honoré, paroisse Saint-Germain-rAuxerrois. La prisée des drogues
et compositions de la boutique a été faite le 29 août de la même année.
Antérieurement nous avons procédé au relevé complet des ustensiles de la
boutique s'élevant à 592 1. 5 s.t. (tII, p. 75, et pp 78-79). Le montant des
médicaments est de 599 1. 14 s. 3 d.t.
Inventaire des drogues et compositions de la boutique de Jacques II
GUENAULT
(Tableau 53, n° 16, t. II, p. 287 et annexe 27, t. II, p. 312)
L'inventaire des biens de Jacques II GUENAULT a été établi le 15 mai 1693 à la requête de sa veuve Marie DEYMIER. Cet apothicaire distillateur du Roi demeurait à Paris rue Saint-Honoré, paroisse Saint-Germain-FAuxerrois (il y habitait déjà en 1663 ). Le mémoire des ustensiles, drogues et compositions fut établi avant sa mort le 24 décembre 1692 en vue de la cession à son fils Antoine du contenu de la boutique. Celui-ci, également apothicaire ordinaire du Roi et de Monseigneur le Prince de Conti, habitait à l'hôtel de Conti, paroisse Saint-André-des-Arts. Deux contrats de mariage permettent de préciser la généalogie de Jacques GUENAULT. Son contrat de mariage avec Marie
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DEYMIER établi le 16 novembre 1649, indique qu'il était fils de Jacques GUENAULT, apothicaire distillateur du Roi, et de Marie de BIEN.