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Pour Paris nous connaissons trois inventaires. André ALLARD, dans une thèse intitulée La boutique de l'apothicaire au XVIIe siècle, décrit l'inventaire des drogues et compositions de la boutique de l'apothicaire parisien GAUDEFROY, en 1617. II s'agit en fait de Gaudefroy LESAGE71.
Nous avons indiqué, antérieurement (p. 276), que Pierre ESTACHY a transcrit l'inventaire des marchandises de l'apothicaire Louis CHRESTIEN, installé à Saint-Germain-des-Prés.
Rappelons enfin, la réalisation en 1641 de l'inventaire du laboratoire de Guy de LA BROSSE, au Jardin des Plantes à Paris (p. 253).
L'inventaire d'une officine provinciale mérite une citation particulière en raison des annotations et commentaires de l'auteur de la transcription. Edmond GUR a intitulé son livre La boutique d'un apothicaire troyen au temps de Molière 72. L'inventaire de drogues et médicaments que possédait l'apothicaire Jean LHOSTE à Troyes, fut dressé le 15 avril 1660. E. GUR a analysé les quatre cent quarante-trois articles, précisant la formule des compositions et l'indication thérapeutique, fournissant d'utiles informations aux chercheurs abordant l'étude des inventaires de médicaments.
Bien que relatives au XVIe siècle, il convient de citer deux études d'inventaires réalisées par le grand érudit qu'était Paul DORVEAUX, ancien bibliothécaire de l'Ecole de pharmacie de Paris, en collaboration, pour la seconde, avec Emile RIVIERE.
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