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Saint-Antoine, nous avons dénombré soixante-quatre propriétaires et cinquante locataires. Il apparaît alors que les apothicaires de Paris étaient en majorité propriétaires (soixante-dix-huit pour cent). Les lieux d9exercice de la profession La boutique
L'existence d'une boutique est rarement mentionnée, sauf au quartier Saint-Honoré où elle est citée dix fois sur seize articles. Le rôle de la taxe des boues est donc peu informatif à cet égard ce qui est regrettable. Les propriétés de la communauté des maîtres apothicaires de Paris
Le rôle de la taxe des boues n'omet pas les trois propriétés appartenant à la communauté :
- Au quartier Sainte-Opportune, au petit cloître Sainte-Opportune:
" La maison de messieurs les appoticaires et espiciers, consiste en ung corps de logis où est demeurant ung concierge nommé DUBREUIL, VIII lt. M 52
- Au faubourg Saint-Marcel :
• Rue de Lourcine :
11 Une petite maison appartenante aux maistres appoticaires de Paris occuppée par Monsieur SEQUEVILLE, taxée à la somme de trois livres dix solz tournois " 53
• Rue de l'Arbalète :
11 Une grande maison appartenant à la communaulté des maistres appoticaires de Paris où demeure Jean NICOLAS taxée à quatres livres " M
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